En la sede de Almería Capital Española de la Gastronómica2019 tuvo lugar la presentación, el pasado 31 de Mayo, de estas I Jornadas Gastronómicas que con el título de “Merienda Taurina, Cante y Toros”, ha promovido el Foro Cultural 3 Taurinos 3 y que se llevarán a cabo los días 7, 8 y 9 de Junio.
Presentó el acto David Baños quien, en primer lugar, nos invitó a contemplar el video que a tal fin ha realizado el Foro, con imágenes y referencias a nuestra Ciudad, coordinado por Javi Gálvez y la locución de Juanjo del Arco.
Tras las palabras de salutación por parte de la Concejala de Promoción de la Ciudad,Carolina Lafita, manifestando que Almería posee todo lo necesario para disfrutar de la buena gastronomía, entendiendo que la merienda taurina es un apéndice de la propia idiosincrasia de nuestra tierra.
Hecho que también manifestó el Diputado de Cultura de la Diputación, Antonio Jesús Rodríguez, quien indicó que como aficionado taurino la merienda es algo muy nuestro.
El Presidente del Foro Juan Aguilera, indico que nuestra Asociación debe de estar presente en todos los acontecimientos culturales, entendiendo que la Gastronomía y el Cante está muy unidos al mundo del Toro, siendo nuestra Merienda algo que hemos sabido exportar a otras plazas de toros.
Cerró el acto el Consejero Delegado del Grupo Hotel Catedral/Casa Puga, Lázaro López Montoya,exponiendo que nuestra tierra se puede sentir orgullosa de tener la materia prima privilegiada en la gastronomía y que le parecía muy interesante estas jornadas, revalorizando algo muy nuestro como es la Merienda Taurina.
